일상

펜네면 삶는 법

훈나겸 2018. 1. 20. 05:00

물을 데워주세요
소금을 넣고 짭잘한 맛이면 됩니다

끓는 물에 펜네면을 넣습니다
제가 사용한 면은 8분 정도 익히면 됩니다

8분 후 면을 먹을 때
살짝 씹히고 약간 딱딱한 느낌이 남아 있을 때가 적당합니다

면에 기름치고 식혀주면 됩니다
식은 면은 냉장고에 보관하세요
보관하실 때는 되도록이면
2-3일을 넘기지 마세요

요리할 때 뜨거운 물에 살짝 데치고 사용하시면 됩니다^^